杏酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白糖 | 克 | 1176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 300克 | 杏酱热量/卡路里1176千卡 | |||
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1/4. 将杏清洗干净,掰开果肉去核;
2/4. 用白糖腌制2-3个小时,浸出果肉的汁水;
3/4. 将果肉和汁水一起倒入锅中,大火煮沸,小火继续煮约15分钟,汁水变多;
4/4. 汁水逐渐变少,不停搅拌果肉,约20分钟至粘稠即可。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;