| 补水汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 842克 | 补水汤热量/卡路里1568千卡 | |||
 热量1568千卡，相当于爵士舞327分钟消耗的热量...288 | |||||
补水汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、玉米（适量）、青菜（适量）、野三珍菌（适量）、鱼圆（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/6. 先把玉米切断。
2/6. 处理排骨。把水烧开放入排骨烧2分钟，然后把水倒掉把排骨冲洗干净。这样一来可以去除排骨里的杂物，二来焯过水的排骨冷水一击后再烧肉质更紧实，口感会更好。
3/6. 把排骨放入砂锅中加清水和料酒烧开后中火烧20分钟左右。
4/6. 加入切好的玉米块，中火烧10分钟。
5/6. 加入泡好的野三珍菌。我后来居然放的是香菇，哈哈，那也没有关系，一样好吃的啊。大火烧两分钟。
6/6. 加入鱼圆。接着马上放青菜，看看很多，一烧就会变少的。最后加入盐和鸡精，美味的汤水就做好了。这碗汤里每个人都能找到自己喜欢吃的菜，而且这个汤水有了排骨，味道更是变的鲜美无比。里面的蔬菜有了排骨的滋润吃起来更加美味。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、止消渴、润肌肤等功效；可与山楂、白菜、紫菜搭配；与菊花、黄豆、百合相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、延缓衰老、软化血管等功效；可与小麦、松子、烤肉搭配；与红螺、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 补水汤热量1568 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物27.4 克
- 钠119.1 毫克
- 钙99 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾690 毫克