披萨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 546克 | 披萨酱热量/卡路里608千卡 | |||
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1/14. 把材料准备好。
2/14. 番茄洗衣干净,切成小粒。
3/14. 洋葱洗干净,切成小粒。
4/14. 蒜头去掉外衣,剁成米粒状。
5/14. 锅洗净,烧干水分,放入黄油。
6/14. 油开始溶化时,倒入蒜末,爆香。
7/14. 加入洋葱末。
8/14. 大火翻炒,炒到洋葱末呈透明状时,加入番茄粒。
9/14. 翻炒均匀,加入番茄沙司。
10/14. 加入适量清水。
11/14. 煮至汤汁稍微有点浓稠时,加入盐、糖、
12/14. 再加入黑胡椒碎。
13/14. 加入COOK100披萨草。
14/14. 搅拌均匀后煮至汤汁收浓即可关火,盛出备用。
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、健胃消食、降血压等功效;可与芥蓝、菜花、鲫鱼搭配;与红薯、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、清热解毒、养阴凉血等功效;可与山楂、芹菜、西葫芦搭配;与石榴、草鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、抗癌、杀菌消炎等功效;可与羊肉、羊排、五花肉搭配;与河虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、润肺生津、止咳等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;