| 花好芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 423克 | 花好芋圆热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于倒垃圾160分钟消耗的热量...150 | |||||
花好芋圆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芋艿（适量）、葱（适量）、红椒（适量）、鸡精（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）
1/5. 买来的芋艿已经去皮，我们先清洗一下。芋艿放在高压锅里，加水没过芋艿，盖紧锅盖发出响声中火8分钟左右。把芋艿取出用凉水冲一下，这样等会炒的时候不会糊。
2/5. 准备好葱和红椒。把葱和红椒切碎。
3/5. 热锅后在锅中倒入橄榄油。倒入芋艿大火炒一下。
4/5. 放入盐。加入水到芋艿的三分之二。
5/5. 水收的差不多时先放入鸡精。最后放入切碎的红椒。装盘，撒上葱花就大功告成了啊！
食材功效信息
芋艿的热量79千卡（每100克）；具有洁齿防龋、补中益气、增进食欲等功效；可与牛里脊、牛腩、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、抗菌等功效；可与牛里脊肉、牛肉、牛肉干搭配；与香豆腐干、日本豆腐、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脾胃、挡辐射、降血糖等功效；可与娃娃菜、卷心菜、圆白菜搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花好芋圆热量401 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物75.4 克
- 钠50.1 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾1603 毫克