| 上海酱鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麻鸭 | 克 | 3362千卡 | 360千卡 | 14.3克 | 30.9克 |
| 总量 | 934克 | 上海酱鸭热量/卡路里3362千卡 | |||
 热量3362千卡，相当于换床单1345分钟消耗的热量...150 | |||||
上海酱鸭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
麻鸭（一只）、冰糖（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、白糖（适量）
1/3. 买回的鸭先出水洗干净，再把锅里加水把鸭子放入锅中煮。
2/3. 加冰糖，白糖，八角，桂皮，盐酱油，烧至水差不多要干，然后开小火，把汤汁往鸭子上淋，上色即可
3/3. 上掉时林点汤汁，真的美味可口
食材功效信息
麻鸭的热量360千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
