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海鲜粥

海鲜粥的热量和减肥功效

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海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
豌豆粒228千卡313千卡20.3克1.1克
总量690海鲜粥热量/卡路里1307千卡
打牌 热量1307千卡,相当于打牌871分钟消耗的热量...90

海鲜粥的做法共6个步骤

食材主料/辅料

大米(适量)、虾仁(适量)、干贝(适量)、香菇(适量)、玉米粒(适量)、豌豆粒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、白胡椒粉(适量)、香油(适量)
海鲜粥的做法图解1

1/6. 大米用水泡1个小时左右,米粒变白后沥干水,加入少许油拌匀,放入冰箱冷藏

海鲜粥的做法图解2

2/6. 准备好各种配料,香菇和干贝要提前泡软

海鲜粥的做法图解3

3/6. 砂锅中加适量水,烧开后加入冷藏过的大米,放入香菇丝,干贝和姜丝,转小火

海鲜粥的做法图解4

4/6. 米煮软后加入玉米粒,豌豆粒和虾仁,加入少量盐调味

海鲜粥的做法图解5

5/6. 虾仁煮熟即可关火,出锅前加少许葱花,白胡椒粉和香油

海鲜粥的做法图解6

6/6. 配上凉拌小菜,一顿健康又营养的晚餐

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、帮助消化、活血祛瘀等功效;可与荷叶、板栗、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、增强性欲、预防高血压等功效;可与葡萄、豌豆、上海青搭配;与番茄、橙子、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利五脏、抗癌、补肾等功效;可与海带、鸡蛋、瓠瓜搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、延缓衰老、治疗高血压等功效;可与豇豆、牛里脊、茡荠搭配;与河蟹、鹌鹑蛋、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有减肥、降血脂、防治肝病等功效;可与橙子、草莓、鸽肉搭配;与扇贝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜粥热量1307 千卡
  • 脂肪9.9 克
  • 蛋白质99.6 克
  • 碳水化合物233 克
  • 324.2 毫克
  • 1027 毫克
  • 59.4 毫克
  • 2435 毫克

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