小白菜面汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
总量 | 687克 | 小白菜面汤热量/卡路里1035千卡 | |||
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1/7. 看看原料吧
2/7. 小白菜切段儿,切好葱花。
3/7. 硬面先擀成皮儿。
4/7. 再切成面条。
5/7. 香油炝锅,放入虾皮,倒入热水,放入小白菜,煮开。
6/7. 煮开后下入面条,面条熟后,放少许味精即可。
7/7. 看看成品吧
面团的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有改善贫血、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、延缓衰老、防癌等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、预防高血压、增强体质等功效;可与白菜、豇豆、丝瓜搭配;与橄榄、茶叶、红枣相克,同食可能会引起不适;