| 淮山野菌整鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | 19.3克 | 9.4克 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 1124克 | 淮山野菌整鸡汤热量/卡路里1838千卡 | |||
 热量1838千卡，相当于买东西613分钟消耗的热量...180 | |||||
淮山野菌整鸡汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
整鸡（1只）、小朵野香菇（10朵左右）、淮山（1小段）、红枣（4粒）、盐（适量）
1/1. 整鸡清理洗净后过滚水，放入砂锅内，加入香菇水，大火煮开转小火(注意砂锅要事先预热一下），加入淮山块、泡发野香菇及红枣，文火炖约3个钟，起锅前加入适量盐即可。
食材功效信息
整鸡的热量167千卡（每100克）；具有温中益气、益五脏、补精填髓等功效；可与冬虫夏草、豇豆、薄荷搭配；与北极虾、狗肾、菊花相克，同食可能会引起不适；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有白带多、补脾、长志安神等功效；可与白果、鸭腿、莲子搭配；与鱼肉、鲤鱼、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、预防骨质疏松、预防高血压等功效；可与黄豆、兔肉、鹌鹑搭配；与螃蟹、海蟹、银鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淮山野菌整鸡汤热量1838 千卡
- 脂肪10.1 克
- 蛋白质24.4 克
- 碳水化合物81.5 克
- 钠88.1 毫克
- 钙89 毫克
- 铁4 毫克
- 钾988 毫克