| 潍县萝卜炖脊骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 56克 | 潍县萝卜炖脊骨热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于坐飞机45分钟消耗的热量...60 | |||||
潍县萝卜炖脊骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
脊骨（1盒）、潍县青萝卜（1根）、生姜（适量）、葱结（适量）、盐（适量）
1/4. 将脊骨过沸水去血腥浮沫，温水洗净备用；冬瓜软肉层的瓜瓤用勺片除，冬瓜削皮，洗净，切块备用。
2/4. 将萝卜浸泡洗净，切块备用；
3/4. 将1中脊骨入锅，一次加足水，投入生姜、葱结大火煮开，转中小火，炖煮约1个钟后，加入2中萝卜块；
4/4. 待萝卜块熟软后，加适量盐调味，熄火起锅即可。
食材功效信息
脊骨具有滋补肾阴、填补精髓等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增进食欲、助阳等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 潍县萝卜炖脊骨热量45 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质1.82 克
- 碳水化合物17.77 克
- 钠13 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾415 毫克