| “鱼羊鲜”煮鱼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼面 | 克 | 737千卡 | 390千卡 | 7.2克 | 3克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 1293克 | “鱼羊鲜”煮鱼面热量/卡路里1788千卡 | |||
 热量1788千卡，相当于睡觉1987分钟消耗的热量...54 | |||||
“鱼羊鲜”煮鱼面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鱼面（适量）、高汤（适量）、葱结（适量）、姜片（适量）、胡萝卜（适量）、羊肉（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/1. 将鱼面泡发约15分钟沥水备用；锅内注入高汤，加入姜片、葱结，大火煮开，加入鱼面、胡萝卜片煨煮，待鱼面煮至晶莹透明状时(约10分钟)，加入调味料搅匀，放入薄片羊肉，羊肉一熟快速起锅即可。
食材功效信息
鱼面的热量390千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补、保护心脏、延缓衰老等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促消化、镇吐、解毒等功效；可与牛腩、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、下气等功效；可与莴笋、羊排、草鱼搭配；与苹果、柠檬、樱桃相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、益气补虚、益劳损等功效；可与辣椒、海参、豆腐搭配；与醋、黄豆酱、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- “鱼羊鲜”煮鱼面热量1788 千卡
- 脂肪8.7 克
- 蛋白质26.35 克
- 碳水化合物84.1 克
- 钠284.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾403 毫克