| 辣味蒸生鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生鱼 | 克 | 522千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 614克 | 辣味蒸生鱼热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于减肥操87分钟消耗的热量...360 | |||||
辣味蒸生鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
生鱼（一斤左右 一条）、姜丝（适量）、香葱（适量）、老干妈（适量）、豆瓣酱（适量）、海天蚝油（适量）、生抽（适量）、金龙鱼油（适量）、王致和料酒（适量）
1/7. 生鱼洗净，切花刀，撒上盐腌片刻。
2/7. 用一圆盘摆好生鱼成圆形、放姜丝，香葱，浇上料酒。
3/7. 上笼隔水蒸10分钟，边上是鱼油，可根据自己爱好可留可不留。
4/7. 蒸好后倒掉鱼水，浇上海天蚝油，撒上姜丝。
5/7. 另起锅加入油，慢火炒老干妈和红油豆瓣酱，炒到出红油。
6/7. 浇在蒸好的生鱼上，在淋上生抽。
7/7. 再上笼隔水蒸8分钟，出锅浇上热油即可。
食材功效信息
生鱼的热量85千卡（每100克）；具有补心养阴、解毒去热、滋补等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 辣味蒸生鱼热量522 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠48.8 毫克
- 钙152 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾313 毫克