肉末双豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 402克 | 肉末双豆角热量/卡路里357千卡 | |||
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1/3. 豆角都切末,肉切末,
2/3. 倒入油放入肉末,翻炒,然后加入蒜,和豆瓣酱,炒出香味,倒入青豆角和酸豆角。
3/3. 翻炒5分钟即可,中途加少许水。起锅。
酸豆角的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、补虚、润肌肤等功效;可与圆茄子、洋葱、芸豆搭配;与驴肉、杏、豆类相克,同食可能会引起不适;