一口烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
梅花肉 | 克 | 1505千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 754克 | 一口烤肉热量/卡路里1584千卡 | |||
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1/5. 生菜取圆形叶片,黄瓜切段用果肉勺将瓜瓤部分挖空一部分
2/5. 将色拉酱挤入黄瓜中心挖出的空洞内
3/5. 烤肉材料取梅花肉1块,盐、糖、料酒、生抽、黑椒汁、豉油、姜碎,腌制时间60分钟左右
4/5. 180度、上下火,约20分钟(中途需翻面)
5/5. 将烤肉切成一口大小,摆放在菜蔬上面,撒上炒香芝麻即可
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、促消化、增进食欲等功效;可与大蒜、海带、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、减肥强体、健脑安神等功效;可与绿豆芽、豆腐、黑木耳搭配;与马齿苋、辣椒、芥蓝相克,同食可能会引起不适;
梅花肉的热量395千卡(每100克);具有润燥、滋阴、止消渴等功效;可与茄子、牡蛎、香芋搭配;与首乌、雪花梨、海螺相克,同食可能会引起不适;