| 满族锅包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 满族锅包肉热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于郑多燕小红帽6分钟消耗的热量...360 | |||||
满族锅包肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、白糖（适量）、醋（适量）、盐（适量）、番茄酱（适量）
1/10. 淀粉有水拌匀。待沉淀之后用
2/10. 猪肉切厚片（大约半厘米）
3/10. 葱姜切丝，胡萝卜切丝，蒜拍碎
4/10. 用一勺醋，两勺糖，香油几滴，盐适量，鸡精，加水调成糖醋汁
5/10. 猪肉两边沾干淀粉，抓紧使淀粉均匀粘在猪肉上
6/10. 水淀粉里的水倒出一半，搅匀，猪肉均匀粘上水淀粉进油锅里炸，可分批炸（因为有水汽油会溅，一定要小心）
7/10. 炸成金黄色捞出沥油
8/10. 再复炸一遍，喜欢酥脆的可多炸一会
9/10. 炸好捞出，锅中留少油下蒜炒香，下胡萝卜葱姜丝炒香，加入调好的糖醋汁，喜欢番茄酱的朋友加一点番茄酱，（每家口味不同，可尝一下调一下酸甜度自行更改），加入猪肉
10/10. 均匀翻炒使猪肉上都挂上糖醋汁，出锅，趁热吃喔
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、抗癌等功效；可与比目鱼、卷心菜、西兰花搭配；与柚子、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 满族锅包肉热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克