| 意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 西红柿酱 | 克 | 21千卡 | 20千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 359克 | 意大利肉酱面热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡，相当于有氧运动41分钟消耗的热量...275 | |||||
意大利肉酱面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
意大利面（适量）、番茄酱（适量）、西红柿酱（适量）、洋葱（适量）、牛绞肉（适量）、猪绞肉（适量）、红萝卜（适量）
1/11. 牛绞肉和猪绞肉以7比3的比例剁匀
2/11. 将洋葱切成小丁洗好备用
3/11. 将胡萝卜和芹菜也切成小丁洗好备用
4/11. 锅中倒入少许油，热锅冷油，将准备好的绞肉放入煸炒，加入少许盐，加入小许料酒，在加入少许生抽，肉炒至八成熟时捞出
5/11. 过重再放入少许油，加入胡萝和芹菜煸炒
6/11. 炒至胡萝和芹菜变色加入刚才的肉，继续翻炒，然后加入洋葱翻炒，盛出
7/11. 锅中加入多一点点的油，因为要超酱
8/11. 等油温温时，加入西红柿酱翻炒，直至上面出现小泡
9/11. 冒小泡后，加入刚才我们炒的原料
10/11. 加入盐和番茄酱
11/11. 最后加入芝士，好吃的意大利肉酱面就出锅了
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、防癌、抗癌等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
西红柿酱的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 意大利肉酱面热量188 千卡
- 脂肪1.81 克
- 蛋白质3.98 克
- 碳水化合物40.15 克
- 钠39025 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3 毫克
- 钾594 毫克