蛋炒三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 542克 | 蛋炒三鲜热量/卡路里407千卡 | |||
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1/1. 扇贝.虾.鱿鱼洗净改刀.焯水捞出备用.2另起油锅倒入生抽.料酒放入三鲜翻炒加辣椒.西芹翻炒出锅前加盐鸡精出锅咯~
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、预防高血压、帮助消化等功效;可与荷兰豆、娃娃菜、豌豆搭配;与茶叶、乌鸡、洋葱相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、养血发胎等功效;可与玉米、辣椒、小米面搭配;与雪莲果、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;