| 如意小南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 247克 | 如意小南瓜热量/卡路里881千卡 | |||
 热量881千卡，相当于摆桌子352分钟消耗的热量...150 | |||||
如意小南瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
8两重的小南瓜（一个）、糯米粉（适量）、葡萄干（适量）
1/5. 南瓜去皮去瓤，切成薄块。用微波炉叮熟，分3次叮，前两次3分钟，最后一次2分钟。
2/5. 将熟南瓜捣成泥，加入糯米粉。根据南瓜的水份含量不同，加入的份量自己掌握，和成柔软的面团。
3/5. 将面团分成小团，里面包入葡萄干。
4/5. 整为扁圆形，用牙签划出南瓜纹。再顶端插一个葡萄干。
5/5. 上蒸锅蒸上8分钟。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、健脾养胃、止汗等功效；可与百合、乌鸡、香瓜搭配；与苹果、仔鸡、莲子相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有降低胆固醇、护肠、预防心脏病等功效；可与蜂蜜、枸杞、枸杞子搭配；与龟、皮皮虾、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 如意小南瓜热量881 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物163.4 克
- 钠19.1 毫克
- 钙52 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾995 毫克