| 泰式海鲜粉丝沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1090克 | 泰式海鲜粉丝沙拉热量/卡路里949千卡 | |||
 热量949千卡，相当于包装礼物633分钟消耗的热量...90 | |||||
泰式海鲜粉丝沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（1条）、虾（数只）、青柠（1个）、洋葱（适量）、番茄（适量）、粉丝（1把）、鱼露（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、罗勒叶（适量）、白糖（适量）、辣椒粉（适量）
1/5. 鱿鱼切条下水焯熟
2/5. 虾去沙线煮熟，剥皮
3/5. 洋葱切丝，小番茄切为两半
4/5. 粉丝用沸水泡开，再过凉水
5/5. 所有东西拌在一起，加入料酒5ML、鱼露、辣椒粉、糖、青柠切开挤汁，再留一点切成薄皮拌入菜里。拌匀，撒上罗勒叶（九层塔）。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效；可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、帮助消化、化瘀解毒等功效；可与辣椒、韭菜花、丝瓜搭配；与山药、葡萄、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、消炎、降血压等功效；可与松子、苦瓜、猪肝搭配；与河虾、蜂蜜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、益气、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 泰式海鲜粉丝沙拉热量949 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质38.4 克
- 碳水化合物107.64 克
- 钠318.2 毫克
- 钙169 毫克
- 铁9.01 毫克
- 钾558 毫克