| 水晶橙子冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 72克 | 水晶橙子冻热量/卡路里281千卡 | |||
 热量281千卡，相当于攀岩26分钟消耗的热量...660 | |||||
水晶橙子冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜橙（1只）、绵白糖（1汤匙）、鱼胶粉（10克）
1/4. 橙子洗净，放在桌上用手揉1分钟，感觉外皮变软后，对半切开。小心地将橙子瓣从橙子皮中取出，留下两个完整的半球形橙子容器。
2/4. 用榨汁机或汤勺将取出的橙子瓣榨成鲜橙汁
3/4. 鱼胶粉与30ml开水混合，至鱼胶粉完全溶化后倒入榨好的鲜橙汁中，再加入绵白糖，搅拌均匀成果冻液
4/4. 将调好的果冻之倒入半球的橙子容器中，用保险膜盖好，放入冰箱冷藏室冷藏1小时，至果冻液凝固，取出，切成角状即可。
食材功效信息
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、舒缓肝气等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有止血、养血、散瘀消肿等功效；
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营养信息
- 水晶橙子冻热量281 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质84.5 克
- 碳水化合物98.9 克
- 钠332 毫克
- 钙256 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾9 毫克