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糯米腊肉卷

糯米腊肉卷的热量和减肥功效

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糯米腊肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
12千卡31千卡1.7克0.2克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
总量720糯米腊肉卷热量/卡路里2378千卡
打扫 热量2378千卡,相当于打扫626分钟消耗的热量...228

糯米腊肉卷的做法共6个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、腊肉(适量)、葱(适量)、生菜(适量)、生老抽,鸡精,盐(少许)、料酒(适量)
糯米腊肉卷的做法图解1

1/6. 开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟

糯米腊肉卷的做法图解2

2/6. 切腊肉,葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整

糯米腊肉卷的做法图解3

3/6. 把生菜稍微烫一下,烫软

糯米腊肉卷的做法图解4

4/6. 炒腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅

糯米腊肉卷的做法图解5

5/6. 取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米,包好的样子

糯米腊肉卷的做法图解6

6/6. 蒸大概3、4分钟

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、止渴、补虚等功效;可与赤小豆、枣(鲜)、乌鸡搭配;与仔鸡、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、增强食欲等功效;可与牛腱子、松蘑、腑肋牛肉搭配;与油皮、板豆腐、密云小枣相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抑制病毒、帮助消化等功效;可与豆腐皮、猪肝、鸡蛋搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糯米腊肉卷热量2378 千卡
  • 脂肪69 克
  • 蛋白质28.77 克
  • 碳水化合物92.86 克
  • 261 毫克
  • 143 毫克
  • 4.9 毫克
  • 1125 毫克

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