| 酸菜饵块粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 7千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 21千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 70克 | 酸菜饵块粑热量/卡路里28千卡 | |||
 热量28千卡，相当于变式平板支撑4分钟消耗的热量...420 | |||||
酸菜饵块粑的做法共2个步骤
食材主料/辅料
饵块粑（100克）、酸菜（50克）、火腿（20克）、猪油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、姜（适量）、葱花（适量）
1/2. 酸菜切成细节，饵块粑切成0.5厘米宽、 5厘米长的条，锅内烧沸水，将酸菜放入水中煮2～3分钟，加入猪油、盐、味精、姜末.
2/2. 然后放入饵块粑煮熟，加入熟火腿搅匀稍煮，撒上葱花即成。
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、促进消化、治便秘等功效；可与母麻鸭、土番鸭、仔鸭搭配；与青梅果脯、青梅、柿饼相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与大蒜、南瓜、冬瓜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜饵块粑热量28 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质14.1 克
- 碳水化合物10.9 克
- 钠940 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾268 毫克