| 酸江豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 酸江豆炒肉热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于绘画60分钟消耗的热量...270 | |||||
酸江豆炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、蒜薹（适量）、泡江豆，泡椒（适量）
1/3. 肉切丝抓盐【少点】淀粉，少加点水腌好
2/3. 江豆蒜薹切小段拍蒜
3/3. 锅烧热了再下油，肉丝炒好起锅，底油炒蒜薹江豆至熟下肉丝一起翻炒放点鸡精起锅。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补虚、润肌肤等功效；可与韭菜、苋菜、蕨菜搭配；与明虾、鹌鹑、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸江豆炒肉热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克