| 雪耳红豆紫米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 紫糯米 | 克 | 402千卡 | 344千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 小枣 | 克 | 434千卡 | 266千卡 | 2.7克 | 0.7克 |
| 总量 | 448克 | 雪耳红豆紫米粥热量/卡路里1389千卡 | |||
 热量1389千卡，相当于小提琴556分钟消耗的热量...150 | |||||
雪耳红豆紫米粥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
雪耳（适量）、红豆（适量）、紫糯米（适量）、欠实（适量）、小枣（适量）
1/2. 雪耳、紫糯米，用水浸泡2小时，红豆、欠实，用水浸泡10小时。
2/2. 洗净小枣、将雪耳、红豆、紫米、欠实、小枣下入锅内加水大火煮沸后，关小火煮1小时，食用时亦可加红糖调味。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、健美减肥、利小便等功效；可与粳米、兔肉、鲫鱼搭配；与猪肉、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
紫糯米的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滑涩补精、治疗高血压、增加食欲等功效；可与粳米、红豆、生姜搭配；
小枣的热量266千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 雪耳红豆紫米粥热量1389 千卡
- 脂肪2.93 克
- 蛋白质30.87 克
- 碳水化合物205 克
- 钠9 毫克
- 钙79 毫克
- 铁8.88 毫克
- 钾1473 毫克