扇贝肉炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
总量 | 605克 | 扇贝肉炒韭菜热量/卡路里279千卡 | |||
![]() |
1/4. 锅里放油,爆香葱蒜
2/4. 放入扇贝肉,翻炒变色
3/4. 倒入韭菜,翻炒
4/4. 放少许大酱和盐、炒熟即可
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、补肾、预防动脉硬化等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与蚕豆、柿子、玉米相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、肾虚阳痿、补肾温阳等功效;可与鸡蛋、黄豆芽、鹌鹑蛋搭配;与菠菜、牛奶、牛排相克,同食可能会引起不适;