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酸辣水煮鱼

酸辣水煮鱼的热量和减肥功效

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酸辣水煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼片377千卡112千卡16.6克5.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
总量897酸辣水煮鱼热量/卡路里738千卡
扭腰 热量738千卡,相当于扭腰124分钟消耗的热量...356

酸辣水煮鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鱼片(若干)、大蒜(若干)、芹菜(若干)、豆腐(若干)、四川火锅底料(若干)
酸辣水煮鱼的做法图解1

1/4. 酸笋酸姜背干,然后加油,放酸辣椒,后加盐,生抽,少量酒。

酸辣水煮鱼的做法图解2

2/4. 放入豆腐,水,四川火锅底料熬汤,

酸辣水煮鱼的做法图解3

3/4. 放姜,生粉,生抽,酒,蛋清,淹鱼

酸辣水煮鱼的做法图解4

4/4. 把鱼骨头放进去熬。然后放入鱼片,开了即可关火,撒上祘子。芹菜

食材功效信息

鱼片的热量112千卡(每100克);具有通乳、泽肤养发、利水消肿等功效;可与木耳、胡萝卜、冬瓜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、促进消化、促消化等功效;可与火腿、生菜、醋搭配;与草菇、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、提神、增强免疫力等功效;可与菜花、西瓜、北极虾 搭配;与蛤蜊、河蟹、黄豆相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、健脾利湿、补脾益胃等功效;可与泥鳅、秋刀鱼、文蛤搭配;与小葱、茭白、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣水煮鱼热量738 千卡
  • 脂肪9.2 克
  • 蛋白质30 克
  • 碳水化合物35.7 克
  • 146.6 毫克
  • 289 毫克
  • 4.7 毫克
  • 893 毫克

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