青菜炒腐皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
干腐皮 | 克 | 71千卡 | 83千卡 | 8.7克 | 3.8克 |
总量 | 309克 | 青菜炒腐皮热量/卡路里105千卡 | |||
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1/1. 把青菜洗净,切半,腐皮用开水泡10分钟。2.油锅加适量油,把蒜末放入爆香,再把腐皮,青菜依次放入(腐皮用水泡过后就已经熟了哦),然后来回炒2、3分钟。3.加盐(腐皮本身干的时候表面就有盐的,用水泡过后肯定会变咸,所以盐不要加太多),鸡精,糖,炒至入味,收锅即可。
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、利尿等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
干腐皮的热量83千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;