| 水果大米布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 769克 | 水果大米布丁热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡，相当于剧院工作364分钟消耗的热量...180 | |||||
水果大米布丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、白糖（200克）、牛奶（500克）、蛋奶油（适量）、猕猴桃（四分之一个）、草莓（2个）、圣女果（半个）、橙（一瓣）、自己喜爱的口味的果酱（适量）
1/5. 将牛奶，蛋奶油，糖放入锅中加热（小窍门：选用较厚的锅子，最好是透明的盖子方便观察）
2/5. 打四个鸡蛋
3/5. 放入煮好的蛋奶液在蛋液中，放入大米饭，在盆中碾碎（米饭放在搅拌机里打一下，再放入会更细腻）
4/5. 放入小碗中（注意，小碗要耐高温，必须用瓷质的），取一个大烤盘，放入一些水在盘底，将小碗放在盘上，放入烤箱中档25分钟即可
5/5. 放入自己喜欢的水果，果酱即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、茼蒿、小米面搭配；与地瓜、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、疗疮去酒毒、调味等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善视力、美容养颜等功效；可与草莓、桃、甘蔗搭配；与桔子、米汤、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果大米布丁热量1093 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克