| 椰香牛奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 205克 | 椰香牛奶冻热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于打篮球17分钟消耗的热量...360 | |||||
椰香牛奶冻的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（200克）、鱼胶粉（5克）、桂花糖（适量）
1/3. 把鱼胶粉用少量热开水迅速搅拌化开 要速度噢。不然会结块呢
2/3. 牛奶中加入桂花糖搅拌至融化。再将刚搅拌好的鱼胶粉水倒入。慢慢搅拌均匀。倒入果冻模具或者碗中。我就偷懒没有使用模具。结果拿出来切的就不是那么整齐啦。
3/3. 放入冰箱冷藏约2小时。取出。在椰蓉里面滚动后装盘。香香的牛奶冻就做好啦。其实我本人更喜欢停在第二步不放椰蓉。大家也可以随自己口味决定
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、治便秘、预防便秘等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与橘子、白砂糖、菠萝相克，同食可能会引起不适；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有肾虚遗精、止血、补肝肾等功效；
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营养信息
- 椰香牛奶冻热量101 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质91.21 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠367.2 毫克
- 钙511 毫克
- 铁2.13 毫克
- 钾116 毫克