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吉祥牛肉粒

吉祥牛肉粒的热量和减肥功效

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吉祥牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腿肉591千卡125千卡17.8克2克
灯笼椒18千卡16千卡1克0.2克
总量585吉祥牛肉粒热量/卡路里609千卡
小提琴 热量609千卡,相当于小提琴244分钟消耗的热量...150

吉祥牛肉粒的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛腿肉(适量)、灯笼椒(两个)、白糖(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)、生粉(适量)
吉祥牛肉粒的做法图解1

1/7. 牛肉用糖,盐,料酒,生抽,耗油,姜,再加一勺生粉腌制10分钟

吉祥牛肉粒的做法图解2

2/7. 灯笼椒切条,葱花切好备用

吉祥牛肉粒的做法图解3

3/7. 锅中下油爆香葱花,下灯笼椒翻炒

吉祥牛肉粒的做法图解4

4/7. 把灯笼椒拨到一边下牛肉翻炒

吉祥牛肉粒的做法图解5

5/7. 一起炒匀

吉祥牛肉粒的做法图解6

6/7. 淋少许清水,盖上盖子闷5分钟

吉祥牛肉粒的做法图解7

7/7. 出锅前撒鸡精翻炒,趁热吃喔,灯笼椒营养丰富与牛肉一起味道更鲜,换成鸡肉也很不错喔

食材功效信息

牛腿肉的热量125千卡(每100克);具有安中益气、健脾养胃、强筋壮骨等功效;可与西兰花、黄豆芽、姜搭配;与橘子、栗子、海螺相克,同食可能会引起不适;

灯笼椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有防止坏血、舒缓神经、去湿等功效;可与羊肉、明虾、鸡蛋搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 吉祥牛肉粒热量609 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质18.8 克
  • 碳水化合物3.4 克
  • 295.5 毫克
  • 37 毫克
  • 2.6 毫克
  • 467 毫克

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