虾仁砂锅粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大米 | 克 | 117千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
虾仁 | 克 | 38千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
总量 | 110克 | 虾仁砂锅粥热量/卡路里155千卡 | |||
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1/5. 虾仁洗净,加盐、料酒腌15分钟
2/5. 西兰花、虾仁分别焯水,备用
3/5. 大米洗净,浸泡30分钟,放入砂锅中
4/5. 加盖,大火煮开,转小火煮至浓稠
5/5. 放入西兰花、虾仁,再次煮开,也可调味后出锅
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、清肺、缓解胃痛等功效;可与猕猴桃、黑米、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、促进消化、帮助消化等功效;可与油菜、圆白菜、葡萄搭配;与乌鸡、果汁、木瓜相克,同食可能会引起不适;