白酱海鲜意大利面的热量和减肥功效

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白酱海鲜意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
意大利面	克	102千卡	54千卡	1.54克	1.4克
文蛤	克	914千卡	211千卡	16.2克	9.2克
菠菜	克	39千卡	17千卡	1.25克	0.2克
蘑菇	克	41千卡	22千卡	3.28克	0.34克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
总量	1125克	白酱海鲜意大利面热量/卡路里1131千卡
热量1131千卡，相当于芭蕾舞236分钟消耗的热量...288

白酱海鲜意大利面的做法共4个步骤

意大利面（四分之一包）、文蛤（15个左右）、虾仁/鱿鱼（随意）、菠菜（随意）、蘑菇（随意）、巴西里/香菜（随意）、洋葱（半个）、白葡萄酒（少许）、盐（少许）、黑胡椒（少许）、淡奶油（200毫升）、芝士粉（没有也没关系）（随便）

1/4. 准备两个锅子，一个把水烧开，加入意大利面和盐巴:另一个半匙沙拉油和白葡萄酒煮沸，放入文蛤煮到全部打开。然后把文蛤和汤分别装在两个碗里。

2/4. 沙拉油热后依次加入切碎的洋葱、切片的蘑菇、切小段的菠菜翻炒出香气后倒入刚才煮文蛤的汤。

3/4. 这时候意大利面应该已经熟了，把它捞到锅里拌炒，并加入淡奶油搅拌，加入虾仁和盐收汁。

4/4. 接着关火，放上蛋黄搅拌就可以装盘了。这时候再把黑胡椒、文蛤、巴西里（或香菜末）撒上就完成。

意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

文蛤的热量211千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润五脏、增乳液、健脾胃等功效；可与脆豆腐、油皮、千页豆腐搭配；与橘子、螺、芹菜叶相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、促进生长发育、清洁皮肤等功效；可与鸡蛋、白茅根、花生酱搭配；与韭菜、酸奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进食欲、降血压、治疗高血压等功效；可与五花肉、豌豆、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促消化、降血压等功效；可与猪骨、牛肉、猪肝搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；