| 花生小酥酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 花生酱 | 克 | 720千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 花生碎 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 350克 | 花生小酥酥热量/卡路里1517千卡 | |||
 热量1517千卡，相当于剧院工作506分钟消耗的热量...180 | |||||
花生小酥酥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、花生酱（120克）、花生碎（30克）、色拉油（95毫升）、糖粉（80克）、泡打粉（1/2小勺）、盐（1/4小勺）
1/8. 120克花生酱、30克花生碎、5ML色拉油搅拌均匀。
2/8. 加入90ML色拉油。
3/8. 用打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
4/8. 加入80克糖粉，搅打均匀。
5/8. 加入1/4小勺盐，搅打均匀。
6/8. 200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。
7/8. 取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。
8/8. 做好的小圆饼排入烤盘，入烤箱烘焙，中下层，200度，18分钟左右。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有抗衰老、治疗高血压、润肺等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有和胃、滋养调气、降低胆固醇等功效；可与鲫鱼、莲子、黄豆搭配；与螃蟹、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生小酥酥热量1517 千卡
- 脂肪79.8 克
- 蛋白质28.3 克
- 碳水化合物118.3 克
- 钠2343.7 毫克
- 钙75 毫克
- 铁10.6 毫克
- 钾489 毫克