| 红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 250克 | 红豆沙热量/卡路里823千卡 | |||
 热量823千卡，相当于拳击137分钟消耗的热量...360 | |||||
红豆沙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红豆（250克）、白糖（50克）、色拉油（30克）
1/5. 炖熟的剩下250克红豆继续炖1小时，至更熟烂。
2/5. 用漏勺捞出一部份，下边的碗中放水，漏勺和红豆置于水中，用勺捻压，挤出红豆沙。
3/5. 红豆沙挤好后将红豆水用干净的纱布过滤，挤干水份，得到干红豆沙。
4/5. 炒锅中置30克油，倒入红豆沙和50克糖小火慢炒，1-2分钟后就能炒成豆沙成品。
5/5. 同样的，待凉后收入密封碗中冰箱冷藏，尽量在一周内吃完以保证新鲜。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有利小便、止吐、解毒等功效；可与鲫鱼、兔肉、鸭肉搭配；与盐、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆沙热量823 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物62.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克