| 凉拌黄花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干黄花菜 | 克 | 46千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 总量 | 120克 | 凉拌黄花菜热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡，相当于铅球12分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌黄花菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干黄花菜（120克）、盐（适量）、蒜泥（适量）、麻油（适量）、鸡精（少许）
1/4. 将干的黄花菜浸泡下
2/4. 将洗净的黄花菜放入开水里汆烫至熟，约2-3分钟
3/4. 放点麻油，会香
4/4. 汆熟后，滤干水分，倒入碗中加入适量盐，鸡精和麻油，一起拌
食材功效信息
干黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有解毒消肿、清热、利水通乳等功效；可与梅头肉、鳝鱼、马齿苋搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌黄花菜热量46 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克