| 虫草花淮山乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 虫草花淮山乌鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于吹长号152分钟消耗的热量...210 | |||||
虫草花淮山乌鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（半只）、虫草花（10克）、淮山（250克）、生姜（1块）、清水（适量）
1/4. 乌鸡清洗干净，斩成大件，飞水后冲洗干净血沫；淮山削皮
后切厚块，虫草花清洗干净；生姜刮皮后拍扁；
2/4. 全部材料放进电压力锅，加入适量清水；
3/4. 启动“炖汤”程序；
4/4. 电压力锅“炖汤”程序结束后，倒入汤锅，大火煲15分钟，
放盐调味即可。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋阴清热、补肝益肾、滋补等功效；可与山药、黑木耳、糯米搭配；与虾、鲫鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花淮山乌鸡汤热量531 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.3 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克