| 酱油水海蛎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 红葱头 | 克 | 89千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 515克 | 酱油水海蛎热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡，相当于洗衣服153分钟消耗的热量...129 | |||||
酱油水海蛎的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海蛎（适量）、青蒜（适量）、红葱头（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/4. 锅中座油，下红葱头炸至香酥。
2/4. 倒入海蛎翻炒，加酱油同煮。
3/4. 8成熟时倒入青蒜段，再翻炒几下即可。
4/4. 加点盐调味，由于有酱油，盐不用下太多，鸡精我没下，海蛎已经很鲜了。
食材功效信息
海蛎的热量73千卡（每100克）；具有软坚散结、清热、滋阴养血等功效；可与鸡蛋、百合、粳米搭配；与白砂糖、芹菜、高粱米相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食理气、杀菌、保护肝功能等功效；可与莴笋搭配；
红葱头的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强食欲、减肥、预防感冒等功效；
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营养信息
- 酱油水海蛎热量328 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质10.2 克
- 碳水化合物31.2 克
- 钠21.3 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2 毫克
- 钾502 毫克