| 红糖发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 512千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 200克 | 红糖发糕热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡，相当于划艇207分钟消耗的热量...210 | |||||
红糖发糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（140克）、低粉（60克）、白开水（180克）、红糖（75克）、白糖（25克）、泡打粉（1又1/2小勺）
1/4. 热水把糖融化。
2/4. 倒入粘米粉拌匀，直至无颗粒。
3/4. 筛入低粉和泡打粉搅拌均匀。
4/4. 将面糊倒入模具中（我用的一个碗），上锅蒸55分钟。
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有聪耳明目、健脾养胃、止烦等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖发糕热量724 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物160.7 克
- 钠2 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾148 毫克