| 碧绿素菜饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 200克 | 碧绿素菜饺热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡，相当于洗车236分钟消耗的热量...180 | |||||
碧绿素菜饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
脱水剁碎大白菜（100克）、炸香冬菇碎（30克）、低筋面粉（200克）、开水（100克）、盐（3克）、味精（4克）、白糖（5克）、陈村碱水（3克）、麻油（20克）、猪油（10克）
1/4. 开烫面：把200g低筋面粉，5g猪油，100g开水搅拌在一起，拌均匀，待凉
2/4. 馅料：把所有辅料、脱水大白菜、冬菇碎拌在一起，放进冰柜30分钟
3/4. 成品：把烫面分成10g小面粉团，撒小许面粉在案板上，用棍子推成圆形，然后把约40g的馅料放在中间，包成带花纹的饺子
4/4. 加热：放在已经烧开水的锅里，大火蒸6分钟即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 碧绿素菜饺热量708 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克