田园鲜虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
总量 | 823克 | 田园鲜虾粥热量/卡路里1582千卡 | |||
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1/6. 鲜虾去壳除泥线,用白胡椒粉、糖、姜丝腌制10分钟;
2/6. 香菇用温水浸2小时,挤掉水分,切丝;
3/6. 锅中加水大火烧开,倒入淘好的大米,沸腾后改小火熬制60分钟;
4/6. 加入香菇丝煮5分钟;
5/6. 加入玉米粒、豌豆,煮5分钟;
6/6. 倒入鲜虾、姜丝,煮2分钟后放盐、鸡精调味即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、活血祛瘀、缓解胃痛等功效;可与荷叶、黑豆、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有帮助消化、促消化、增强性欲等功效;可与丝瓜、香菜、藕搭配;与橄榄、苦瓜、葡萄相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、提高免疫力、防癌等功效;可与木瓜、芹菜、鳕鱼搭配;与明虾、鸽肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、防治冠心病、降低胆固醇等功效;可与松子、鸡蛋、松仁搭配;与红薯、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、消痈肿、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;