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海鲜豆腐煲

海鲜豆腐煲的热量和减肥功效

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海鲜豆腐煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
日本豆腐270千卡114千卡10.6克7克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
总量411海鲜豆腐煲热量/卡路里354千卡
改建房屋 热量354千卡,相当于改建房屋64分钟消耗的热量...330

海鲜豆腐煲的做法共5个步骤

食材主料/辅料

日本豆腐(2条)、本地白莱(1只)、蟹王棒(6支)、虾仁(适量)、肉片(适量)、葱段(少许)、盐(适量)、鸡精(适量)、白胡椒(少许)、番茄沙司(适量)、泰式甜辣酱(适量)、地瓜粉(少许)
海鲜豆腐煲的做法图解1

1/5. 日本豆腐切块,下锅煎至两面金黄。

海鲜豆腐煲的做法图解2

2/5. 油锅坐油,炒熟肉片。

海鲜豆腐煲的做法图解3

3/5. 下虾仁、蟹王棒、煎好的日本豆腐一起稍微翻炒片刻立即盛出备用。

海鲜豆腐煲的做法图解4

4/5. 油锅坐油,下白莱翻炒,直至白莱软身,将已先炒好的配料倒入稍加翻炒,下盐、鸡精、白胡椒少许进行调味,盛放到砂锅中。

海鲜豆腐煲的做法图解5

5/5. 小火慢炖5分钟,直至锅中汤汁开始融合到原料中,下已调好的勾芡调料勾个薄芡即可。

食材功效信息

日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾利湿、下气消痰、清肺健肤等功效;可与白萝卜、金枪鱼、比目鱼 搭配;与比目鱼、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、缓解神经衰弱、降血压等功效;可与油菜、豌豆、海马搭配;与圣女果、茶叶、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜豆腐煲热量354 千卡
  • 脂肪7.7 克
  • 蛋白质21 克
  • 碳水化合物2.2 克
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