| 蒸烤芝麻糖三角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 150克 | 蒸烤芝麻糖三角热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡，相当于安装雨水槽90分钟消耗的热量...360 | |||||
蒸烤芝麻糖三角的做法共7个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（150克）、奶油黑芝麻馅（80克）、糖粉（15克）、牛奶（75克）、酵母（2克）
1/7. 中粉、糖、酵母放在调理盆中先混合均匀，倒入温牛奶将面粉搅拌成团。
2/7. 放入保温保湿的地方发酵至2倍大。
3/7. 发酵完全后，取出排气，分割成4份，滚圆后醒发15分钟。
4/7. 剂子用擀面仗擀成圆形，放入黑芝麻馅。
5/7. 用手掐成三角状，上头的接口入要多掐几下，把收口收好，因为在发酵的过程中，包子皮可能会涨开导致漏馅，所以一定要加强接口位置的紧实，以免漏馅；放入保温保湿的地方再发酵半小时。
6/7. 放入笼屉内冷水开蒸20分钟即可。
7/7. 最后，把蒸好的糖三角放入预热200度的烤箱，中层上下火10分钟，至表面上色即可取出。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸烤芝麻糖三角热量542 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克