| 银耳枸杞红枣莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 288克 | 银耳枸杞红枣莲子汤热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡，相当于八段锦137分钟消耗的热量...270 | |||||
银耳枸杞红枣莲子汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、莲子（适量）、红枣（适量）、枸杞（适量）、冰糖（适量）
1/4. 银耳在凉水里泡半小时，泡至朵朵花儿开，剪去银耳黄色根部，提高银耳汤口感。撕小块待用。
2/4. 同时无心莲子也在凉水中泡半小时，将莲心去掉。
3/4. 银耳莲子一同入锅熬煮一段时间再放入红枣及冰糖。
4/4. 熬至粘稠息火，再撒入枸杞。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津、补脑、强精等功效；可与枸杞、苹果、枇杷搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩清、止遗涩精、补脾止泻等功效；可与白果、南瓜、桂圆搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、抑制癌细胞、抗炎等功效；可与白菜、面条、黑豆搭配；与玄参、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、保肝、抗脂肪肝等功效；可与青蟹、大闸蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳枸杞红枣莲子汤热量616 千卡
- 脂肪3.93 克
- 蛋白质31.23 克
- 碳水化合物216.48 克
- 钠341.4 毫克
- 钙204 毫克
- 铁12.75 毫克
- 钾2913 毫克