| 奶酪巧克力豆饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 103千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 239克 | 奶酪巧克力豆饼干热量/卡路里808千卡 | |||
 热量808千卡，相当于坐车808分钟消耗的热量...60 | |||||
奶酪巧克力豆饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（50克）、泡打粉（1/4小勺）、奶油奶酪（35克）、鸡蛋（1/2个）、白砂糖（1大勺）、黄油（20克）、巧克力豆（40克）、花生（20克）、奶油奶酪(表面装饰)（20克）
1/8. 装饰用奶油奶酪切丁冷藏备用, 花生碾碎备用
2/8. 奶油奶酪软化, 和黄油混合搅至顺滑
3/8. 加入白砂糖, 搅匀后加入打散鸡蛋搅匀
4/8. 粉类混合过筛, 加入奶酪中翻拌均匀至看不见粉末,
5/8. 加入巧克力豆和碎花生, 稍微拌匀
6/8. 用勺子将奶酪糊舀在铺油纸的烤盘上 ( 我用的15ml的量勺, 舀一勺扣在烤盘上 )
7/8. 然后把切丁装饰用的奶酪块分别放在每个奶酪糊中间
8/8. 预热, 180度, 20分钟左右. 边缘呈焦黄色即可
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、洋葱、圆生菜搭配；与田鸡、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、调整胃肠道、止咳等功效；
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营养信息
- 奶酪巧克力豆饼干热量808 千卡
- 脂肪138.21 克
- 蛋白质30.46 克
- 碳水化合物219.82 克
- 钠687.7 毫克
- 钙182 毫克
- 铁4.28 毫克
- 钾294 毫克