| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 250克 | 糖醋排骨热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于烫衣服330分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、姜（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、芝麻（适量）
1/4. 用老抽腌排骨二十分钟，我还放了点花椒粉提味
2/4. 切好姜片蒜片做准备！
3/4. 菜料准备好后，油锅烧热，放入花椒粒，姜片蒜片爆香，倒入老抽，醋，糖，汤汁为浓稠状时，放入排骨，一起翻炒。炒熟后，倒入水淀粉大火收汁。
4/4. 汁收好后，少许味精调味。可以出锅了，撒上芝麻或香葱就可以摆盘了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋阴、润肠胃等功效；可与山楂、紫菜、海带搭配；与黄豆、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量660 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克