香烤糯米鱿鱼筒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米饭 | 克 | 97千卡 | 97千卡 | 2.02克 | 0.19克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
总量 | 194克 | 香烤糯米鱿鱼筒热量/卡路里296千卡 | |||
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1/7. 鱿鱼筒洗净,剥去表皮红膜
2/7. 圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁
3/7. 锅中放少许油,下葱末、香菇炒出香味,放圆白菜、火腿肠煸炒,然后放入糯米饭炒匀
4/7. 将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内,用牙签封口
5/7. 蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁
6/7. 烤盘中,铺锡纸,放上装有糯米饭的鱿鱼筒和鱿鱼须,刷上调好的孜然汁
7/7. 烤箱预热,中层200度烤15分钟,中间翻面再刷酱一次
糯米饭的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、健脾养胃、补中益气等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、解热毒、滋阴等功效;