| 意大利打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 382克 | 意大利打卤面热量/卡路里643千卡 | |||
 热量643千卡，相当于乐队演奏161分钟消耗的热量...240 | |||||
意大利打卤面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
扁条的百味来意面（适量）、培根（适量）、西红柿（适量）、生抽（少许）、盐（适量）、橄榄油（适量）、洋葱（适量）、香草碎（适量）、白糖（适量）、黑胡椒（适量）、番茄酱（适量）
1/8. 锅烧热，加入橄榄油，油温6-7成时放入洋葱炒香。
2/8. 再加入去皮切成块的西红柿，炒出汁水。
3/8. 需待酱放凉的时候可以煮面。
4/8. 待酱放凉的时候可以煮面。
5/8. 意面很耐煮，大概要煮8-10分钟。
6/8. 煮好的面过下冷水，再拎去水份。
7/8. 浇上酱汁，撒少许香草碎即食。
8/8. 也可以在上面撒上马苏里拉奶酪，入烤箱，上火200度焗3-5分钟，待奶酪溶化稍有上色即可
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、清热解毒、增强免疫力等功效；可与西葫芦、福寿鱼、菜花搭配；与鲢鱼、鱼肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意大利打卤面热量643 千卡
- 脂肪37.47 克
- 蛋白质39.32 克
- 碳水化合物3.65 克
- 钠2078 毫克
- 钙20.7 毫克
- 铁1.68 毫克
- 钾698 毫克