无水蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 333克 | 无水蜂蜜蛋糕热量/卡路里1265千卡 | |||
![]() |
1/7. 将白糖和蜂蜜混合.
2/7. 打入4个鸡蛋.
3/7. 用打蛋器打发全蛋液
4/7. 在面糊中筛入面粉,切拌均匀。千万不要划圈搅拌,那样容易消泡
5/7. 加入色拉油,混合均匀
6/7. 将面糊倒入模子里
7/7. 烤箱预热190度,烤15-20分钟,看到表面金黄就可以取出。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与小米、黄豆、羊排搭配;与糖精、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、杀菌、消除疲劳等功效;可与雪花梨、茼蒿、牛奶搭配;与生菜、北豆腐、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、健体、美容养颜等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、调味、调整胃肠道等功效;