| 栗子烧子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 栗子 | 克 | 278千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 364克 | 栗子烧子鸡热量/卡路里612千卡 | |||
 热量612千卡，相当于吹喇叭306分钟消耗的热量...120 | |||||
栗子烧子鸡的做法共12个步骤
食材主料/辅料
小茴香籽（适量）、米酒（适量）、子鸡（半只）、栗子（150克）、酱油（适量）、白糖（适量）
1/12. 原料
2/12. 切块
3/12. 成品
4/12. 焯水
5/12. 醤油和糖熬一下
6/12. 再来一张我做这菜是不加一滴水的所以焖煮的时候火一定要小。也不打欠的用自来的浓汁包裹鸡肉，吃在嘴里特干净但收汁要注意別收过头烧焦。
7/12. 下鸡块
8/12. 下栗子和小茴香。
9/12. 微火焖
10/12. 开始收汁
11/12. 基本完成。
12/12. 再来一张
食材功效信息
米酒的热量85千卡（每100克）；具有滋补、丰胸、驱寒暖身等功效；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有厚补胃肠、抗衰老、延年益寿等功效；可与鸭肉、鸡肉、大白菜搭配；与羊排、牛排、杏仁相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栗子烧子鸡热量612 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物171.2 克
- 钠5758.4 毫克
- 钙87 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾468 毫克