| 白果玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 白果 | 克 | 55千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 黄玉米 | 克 | 365千卡 | 365千卡 | 9.42克 | 4.74克 |
| 黑玉米 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 1.2克 |
| 总量 | 530克 | 白果玉米排骨汤热量/卡路里1408千卡 | |||
 热量1408千卡，相当于抛光地板469分钟消耗的热量...180 | |||||
白果玉米排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（300克）、白果（30克）、黄玉米（100克）、黑玉米（100克）、姜（适量）、葱（适量）、精盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 排骨斩成块，玉米切段
2/4. 锅内加水放入排骨煮片刻后，捞出
3/4. 沙锅中另加水，放入排骨、葱、姜段烧开
4/4. 然后放入玉米、白果，小火煲1小时，放入盐、鸡调味即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补钙、解热毒等功效；可与萝卜、大蒜、白菜搭配；与菊花、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有益脾、止泻、止带滞等功效；可与山药、芦笋、杏仁搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
黄玉米的热量365千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含膳食纤维；具有水肿、慢性肾炎等功效；可与大豆、酸奶、山药搭配；与红螺、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
黑玉米的热量196千卡（每100克）；具有防治肝病、健脾开胃、预防高血压等功效；可与小麦、橙子、鸡蛋搭配；与红螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白果玉米排骨汤热量1408 千卡
- 脂肪28.02 克
- 蛋白质36.04 克
- 碳水化合物136.36 克
- 钠87.6 毫克
- 钙18 毫克
- 铁5.61 毫克
- 钾1309 毫克