| 虎皮青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 虎皮青椒热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于思考25分钟消耗的热量...60 | |||||
虎皮青椒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青椒（6个）、大蒜（适量）、生抽（适量）、白糖（少许）、盐（少许）、醋（少许）
1/6. 青椒清理干净，我比较怕辣，所以青椒籽和里面的筋都处理掉了。
2/6. 锅里放油，青椒下锅煸炒，用锅铲不断挤压。
3/6. 不断煎炒至泛黄起皮。
4/6. 用余油煸香大蒜，继续翻炒。
5/6. 在小碗里倒两勺半生抽、一勺醋、少许盐、一勺半糖，再倒入一些清水，调制好酱汁，倒入锅中。
6/6. 大火翻炒几下后出锅。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、防感冒、开胃消食等功效；可与鳝鱼、黑木耳、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虎皮青椒热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克